Bien-être : découvrez 6 boissons originales pour changer du thé ou café

Vous en avez marre de votre traditionnel café du matin ou de votre pause thé de 17 h ? Pas de panique ! Voici six alternatives qui vont révolutionner vos « drinks », du petit matin jusqu’au bout de la nuit.

A propos de

  1. Kev Adams

Un thé ? Un café ? Cela fait des mois que vous vous demandez qu’est ce qui pourrait remplacer ces éternelles boissons sans vraiment savoir vers quoi vous tourner. Il faut dire qu’avec le confinement qui s’éternise, les bars et restaurants fermés depuis des mois et les journées passées chez soi en télétravail, bref, sans aucune vie sociale… les occasions de découvrir de nouvelles boissons sont malheureusement devenues plus que rares !

Heureusement pour nous, certaines marques fourmillent d’idées pour révolutionner ce secteur et nous faire prendre de toutes nouvelles habitudes. Le tout, en nous régalant de saveurs inédites et en nous faisant découvrir des concepts totalement révolutionnaires. Avec en toile de fond, la furieuse envie de lutter contre la surconsommation de sucres dans le monde et de protéger la planète avec des contenants « co-conçus » qui sont plus que les bienvenus. A déguster selon le bon moment de la journée.

1. Le matin : un thé qui donne la pêche !

Bien nommé Zesty, ce mélange est parfait pour se lever du bon pied. Il mixe avec brio la douceur du thé blanc de Chine à de vrais morceaux d’écorce d’orange. Autant dire un délice et la parfaite alternative pour oublier la morosité des matins d’hiver. Le tout avec des ingrédients 100% issus de l’agriculture biologique. Bon à savoir : le thé blanc est l’un des thés les plus prisés au monde pour sa douceur et sa délicatesse. En fait, sa particularité provient de la noblesse de ses ingrédients car seuls sont cueillis le bourgeon de la branche du théier ainsi que les trois premières feuilles, les plus jeunes.

Non oxydé, simplement séché, c’est le thé le moins transformé et le plus subtil en bouche. Riche en antioxydants, il est aussi considéré comme l’un des meilleurs thés pour la santé. En bonus : une boîte en carton recyclable et sans sur-emballage plastique et des sachets non blanchis, sans agrafe et avec une ficelle en coton bio. Vous hésitez encore ? Zesty, Clipper, 2,70€ la boîte de 20 sachets, au rayon bio des grandes surfaces et sur tout-mon-bio.com.

2. Toute la journée : une infusion venue d’Afrique

Ne vous y trompez pas : même si on lui donne le surnom de thé rouge, le rooibos n’est pas un thé mais un « buisson rouge » de la famille des acacias qui a la particularité de ne pousser qu’en Afrique du Sud dans la région du Cederberg. Sa teinte rouge ambrée provient de sa fermentation, plus ou moins longue, étape qui lui confère d’incroyables propriétés gustatives.

Son goût : ce rooibos 100% bio dévoile une saveur douce, presque sucrée, avec des notes surprenantes rappelant celles de la noisette. Ses + : A déguster tout au long de la journée, cette boisson riche en antioxydants protecteurs présente l’avantage d’être dénuée de théine (donc n’excite pas) et pauvre en tanins ! Les puristes la dégustent traditionnellement nature, chaude ou froide, après 7 minutes d’infusion dans une eau à 95°C (Rooibos Nature, Les Thés de la Pagode, 6,95€ le sachet de 100g, en magasins bio et sur thesdelapagode.com).

3. A l’apéro : un cocktail à 2 calories !

https://www.instagram.com/p/B_DI3weF4Vn/

A post shared by CEDER'S Non-Alcoholic Spirit (@ceders_drinks)

Oui, oui, vous avez bien lu ! Elaborée à partir de baies de genièvre et de plantes exotiques, cette boisson distillée désaltérante est sans sucres, sans alcool et sans arômes artificiels. Et le tout avec le goût du gin ! Que du bon pour la santé avec, à la clé, la promesse d’un nouveau rituel de consommation plus spontané, festif et surtout totalement mesuré ! Le goût : au choix, deux versions. Ceder’s Crisp, dans lequel la baie de genièvre se mêle aux agrumes, au concombre et à la camomille. Ceder’s Wild qui offre un véritable voyage gustatif en mixant les saveurs originales du gin apportés par la baie de genièvre aux arômes originaux de gingembre, rooibos et clou de girofle.

Pour la petite histoire : si les plantes viennent d’Afrique du Sud, les produits sont fabriqués en Suède avec de l’eau suédoise ! Comment le consommer ? Tout simplement en le mélangeant avec du Tonic. Et pour info, vous trouverez sur le site de la marque plein d’idées de cocktails ! ( Ceder’s Crisp, 19,90 euros pour 50 cl (soit environ 10 gin-tonics sans alcool), chez Carrefour et chez certains cavistes).

4. Avant le coucher : un délice de fruits et légumes

https://www.instagram.com/p/BX3IMhaFeKj/

A post shared by NUCCA (@nucca___)

Son nom parle tout seul. La Relaxante est une boisson à base de pomme, tilleul, orange douce et mélisse, relevée par une pointe surprenante de céleri. Sa composition permet de calmer les petites tensions du quotidien et de se préparer à un sommeil réparateur. Son + : excellente alternative au café ou au thé, elle peut être consommée dans la journée en cas de coup de stress sans « surcharger » l’organisme en caféine ou théine. Bon à savoir : elle est conditionnée en concentré de 100 ml, ce qui permet de faire jusqu’à 10 litres de boisson (Boisson Naturelle Relaxante, 83€, nucca.fr).

5. Avant ou après le sport : une bonne dose d’énergie

Remettre l’eau au cœur de nos préoccupations, c’est le concept de Drink Waters, une nouvelle marque de boissons fonctionnelles créées par l’humoriste et acteur Kev Adams et ses deux associés, Guillaume Zarka et Franck Hadjez. L’objectif ? S’hydrater bien sûr mais pas que. Les boissons de la marque sont en effet constituées d’eau infusée à partir de plantes, de fruits, d’acides aminés afin d’apporter les bienfaits nécessaires aux moments importants de nos journées. En bonus : des packagings éco-responsables, des ingrédients d’origine naturelle, et en ligne de fond l’envie de lutter contre la surconsommation de sucre et d’aider à la protection des océans.

Dans la gamme, L’eau Energy agit comme un véritable coup de fouet. Elle renferme du jus de gingembre frais, du Mate bio et de la spiruline bio. Mais pas que ! On retrouve également dans sa formulation du curcuma bio, du café vert, de l’acérola bio, du ginseng bio, mais aussi maca bio, citron et sel d’Himalaya. Autant dire un cocktail détonnant auquel vous ne pourrez résister ! Prix de vente : 2,95euros les 473 ml en vente chez Monoprix, Monop’Daily et Monop’Station.

6. 24 h/24 : un café sans caféine… et sans café

Vous avez bien lu ! Utiliser le principe de la rétro-olfaction, c’est l’idée géniale d’une toute jeune start-up allemande qui vient de lancer une gourde totalement révolutionnaire. Le but ? Nous faire boire de l’eau… et que de l’eau. Ici, c’est le sens olfactif qui guide le goût. Explications : on se munit de cette gourde équipée d’une paille autour de laquelle on “clipse” un « pod » aromatisé pour libérer la saveur. Et là, miracle de la nature : la connexion biologique entre le nez, la bouche et le cerveau permet à Air Up d’aromatiser l’eau avec une multitude de goûts et ce, uniquement par l’intermédiaire de l’air parfumé. En gros, vous avez l’impression de boire un café, un jus de fruits, un soda, mais… vous buvez bel et bien que de l’eau ! Bon à savoir : Le pod café est probablement le goût le plus bluffant ! Avec lui, fini les files d’attente et les milliers de gobelets jetables jetés dans la nature chaque jour. La marque propose de nombreux autres pods (pomme, citron-framboise, cerise, pêche, concombre, orange-fruit de la passion, citron vert, cola, mandarine, etc…) tous aromatisés à partir d’ingrédients 100% naturels et fabriqués dans un mélange de polypropylène et d’éponge, donc 100% recyclables. En pratique : les pods Air Up sont interchangeables (il suffit de bien les ranger dans une boite hermétique entre deux utilisation) et permettent de « déguster » environ 5 litres d’eau chacun. Gourde noire ou blanche, à partir de 34,95€. Pods : à partir de 5,95€ ; Pods café : 8,95€ le lot de 3, soit au moins 15 litres de boisson. Disponible uniquement sur le site air-up.com/fr.

https://www.instagram.com/p/CJ_UsKWAoM6/

A post shared by air up (@airup)

Crédits photos : Unsplash Zekeriya-sen-yegml

Source: Lire L’Article Complet