5 terrines festives que l'on a envie de préparer

Que diriez-vous d’une terrine pour Noël ? L’avantage de la terrine, c’est qu’on peut la préparer à l’avance et qu’il suffit de la trancher juste avant de la servir. Que ce soit au saumon, au foie gras ou au gibier, la terrine est incontournable de notre table de Noël ou de nouvel an. Voici 5 idées très fraîches pour combler vos convives au moment de l’entrée.

Terrine de saumon

Cette terrine pleine de saveurs se compose de saumon frais, saumon fumé, crème fraiche, d’oeufs et d’herbes aromatiques comme le cerfeuil et l’aneth. Voire la recette : Terrine de saumon

Terrine de foie gras


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