"Tous en cuisine" : la recette de la tarte aux mirabelles de Cyril Lignac

Vous avez envie de reproduire la recette de la tarte aux mirabelles de Cyril Lignac ? Voici toutes les étapes et la liste des ingrédients indispensables pour réaliser cette recette.

  • Cyril Lignac

Jeudi 9 septembre, Cyril Lignac propose dans “Tous en cuisine” aux cuisiniers amateurs de le suivre dans une nouvelle recette, à réaliser en direct avec lui ! Au menu du jour : une tarte aux mirabelles. Un super dessert gourmand et de saison que les enfants adorent ! Retrouvez la recette et la liste des ingrédients pour vous lancer facilement dans cette préparation.

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La liste des ingrédients de la tarte aux mirabelles de Cyril Lignac

La liste des ingrédients pour 4 personnes :

  • 400 g de mirabelles (40 pièces) lavées et coupées en deux
  • 3 feuilles de brick
  • 50 g + 25 g de beurre fondu
  • 90 g de tapioca
  • 2 cuil. à soupe de miel un peu fondu
  • 4 cuil. à soupe de pistaches concassées et toastées

La liste des ustensiles nécessaires : 1 moule à tarte ou plat à gâteau de 24 cm de diamètre + 1 pinceau – 1 cuillère à soupe

Les étapes de préparation de la tarte aux mirabelles de Cyril Lignac

Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel fin dans un saladier. Ajoutez les œufs puis versez le beurre fondu et le lait progressivement sans trop fouetter. Laissez reposer 15 minutes à température ambiante…

Retrouvez la suite de la recette sur le compte Instagram de M6 :

https://www.instagram.com/p/CTm6FHuoQKi/

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