"Je n'avais pas le droit" : l'interdiction faite à Charline au sujet de Philippe Etchebest après sa victoire d'Objectif Top Chef

Ce mercredi 17 février, Charline Steingel, grande gagnante d’Objectif Top Chef débarque dans Top Chef et rejoint illico la brigade du chef Philippe Etchebest.

A l’issue du premier épisode de Top Chef, nous connaissons la composition des 4 brigades de Michel Sarran, Hélène Darroze, Paul Pairet et Philippe Etchebest. Mais, vous l’avez sans doute remarqué, une candidate manquait à l’appel… En effet, Charline Steingel, la grande gagnante d’Objectif Top Chef fera ce soir, dès 21h05 sur M6, son entrée officielle dans le programme. Après avoir remporté le concours apprenti le 18 décembre dernier, elle rejoint d’emblée la brigade de Philippe Etchebest. A seulement 18 ans, la brunette devra montrer qu’elle a sa place dans la compétition et qu’elle est une adversaire redoutable. Qu’importe si face à elle se trouvent des cuisiniers expérimentés, sa motivation et sa rigueur sont des atouts majeurs.

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“Philippe Etchebest m’a conseillé de travailler toutes les techniques de base”

Au lendemain de sa victoire, Charline Steingel a travaillé d’arrache pied. Un mois et demi s’est écoulé entre la fin du tournage d’Objectif Top Chef et le début de l’enregistrement de la douzième saison : “Philippe Etchebest m’a conseillé de travailler toutes les techniques de base. Il fallait que je reprenne tous mes cours, toutes les choses techniques qu’on attend d’un cuisinier. Il m’a dit de ne rien lâcher durant ce mois et demi“, nous expliquait lors d’une interview qu’elle nous avait accordée.

Des règles très strictes

En revanche, c’est vraiment seule qu’elle a dû s’entraîner. Et ce, pour des raisons d’équité. “On n’avait pas le droit de rester en contact avec le chef Etchebest par souci d’équité avec les autres candidats de Top Chef. Sinon ce ne serait pas très juste !” dévoile Charline. En effet, elle avait interdiction de contacter son chef de brigade ! Cette règle est d’ailleurs valable tout au long d’une saison de Top Chef. Les candidats ont l’interdiction formelle de communiquer avec leur chef de brigade respectif en dehors des heures de tournage. Cette information est d’ailleurs placardée partout dans les coulisses du studio d’enregistrement. Cette consigne est mise en place pour éviter qu’un participant ne soit avantagé ou échange des informations qui pourraient l’aider dans la compétition.

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